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如何提升餐厅的吸引力

发布者:郑州装饰公司 所属栏目: 新闻资讯 发布时间:2017-8-4 17:05:42 查阅:845

如何提升餐厅的吸引力

近年来,随着经济的发展,第三产业------服务业的发展一日千里,而作为服务业的一员餐饮行业的发展则更为迅速,毕竟“民以食为天”,少得了什么都少不了吃的,从这句话就可以看出食物对人们的重视。餐厅,作为贩卖食物的载体更是开遍大江南北,没有那个地方会是少的了餐厅的。那么如何能够让餐厅的生意更红火,装修就是其中必不可少的一部分。作为郑州天潢装饰设计师的我们就给各位老板提供一些建议:

装修餐厅店面外表时要尽量采用自然鲜明的色彩,减少过分的装饰堆砌,使餐厅的店面更和谐自然,充满人性化。

餐厅门面要显示出卫生与清洁格调,配合街景。食品展示柜内要有餐饮产品的陈列,注意突出重点,招牌文字要简明好记,图案要新颖醒目,标志鲜明,与建筑的造型相协调。

餐饮服务场所的人员流动线路尽可能选取直线,避免迂回的曲线,使客人与工作人员能在第一时间内到达想要到达的位置;其次主要通道的宽度要明显大于次要通道;再次要考虑到服务人员手推车的通行宽度。

餐饮服务场所要利用不同的光源形式,营造不同的就餐氛围。利用各种光线的强弱并配以色彩变化,从而炫耀各种菜肴的特色与美观,给就餐者留有深刻的印象。除了光源外,也需利用不同的色彩搭配来增加客户食欲,例如橙色以及相同色相的姐妹色都可以提高进餐者的食欲······

以上种种都是一些设计上的小窍门,虽然能够为餐厅的发展增光添彩,但更重要的还是一个餐厅的食品卫生、食物口味等硬实力。希望这篇文章能够对各位看到此篇的老板们有所帮助。

来自郑州天潢装饰设计公司小编,更多资讯敬请关注餐饮装饰设计网( http://www.hnzxsj.com/)

 

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